О результатах встречи Председатель Союза сыроваров сообщает в своем аккаунте. Он отмечает положительные моменты в диалоге властей Подмосковья и фермеров: «Власти решают земельные проблемы, и при этом говорят фермерам: вводите скотоместа, стройте фермы, сыроварни, переработку и реально инвестируйте», - подчеркивает Сирота.
По его словам, это политика губернатора Андрея Воробьева, такой подход существует и на уровне Минсельхоза области, и на уровне муниципалитетов. В данный момент актуальным становится вопрос освоения в Подмосковье потенциала небольших земельных участков. В этом могут помочь маленькие хозяйства и небольшие сыроварни. Как пишет Олег Сирота, с соседних областей многие агропромышленники стремятся в Московскую область, видя меры поддержки. «Это очень классная история, и она нам всем очень нравится - будем делать Истру сырной столицей России!», - говорит сыровар. Еще одним важным аспектом для фермеров Московской области становится вопрос продажи фермерской продукции на месте. Как отметил Сирота, первый такой проект уже находится в стадии запуска, чему очень рады местные жители.