В текущем году цены на хлеб вырастут в среднем на 10%. Об этом заявил генеральный директор Укрхлебпрома Александр Васильченко, сообщают Українські новини.
"По нашим прогнозам, максимум на 10% еще может измениться цена на хлеб", - отметил Васильченко.
Он также подчеркнул, что повышение составит около 1,6 гривны/кг, то есть ежемесячно цена будет подниматься на 30-40 копеек.
По словам Васильченко, одной из основных причин повышения является нехватка пшеницы второго и третьего класса, которая используется для производства муки, необходимой отрасли хлебопечения, и ее последовательного подорожания. Чиновник пояснил, что цена на муку уже выросла на 4% до 7,4 тыс. гривен/тонну и продолжит расти.
"Цена на зерно на внутреннем рынке уже выросла на 700 гривен, соответственно изменилась и цена на муку - если ранее она была 7,1 тыс. гривен/тонну, то сейчас - 7,4 тыс. гривен, а Аграрный фонд прогнозирует дальнейшее увеличение до 7,7-7,8 тыс. гривен/тонну. Это, конечно, повлияет на рост цен на хлеб", - отметил Васильченко.
Также среди причин подорожания он назвал повышение цен на газ и заработной платы.
Как сообщал parlajn-sberbank.ru ранее, премьер-министр Владимир Гройсман заявил, что Украина вынуждена повысить цены на газ, хоть это и является очень тяжелым решением.